仔細想想，喝茶的習慣應該是從小就養成的。阿公每天清晨都會泡一壺茶敬奉神明，我們這些孫子輩吃完早餐也會討一杯來去油解膩。多年以來，這樣的習慣至今仍未改變，成了每天生活中不可或缺的一部分。
這次LuLu麻麻要來開箱來自山茶飲的台灣茶葉。既然敢自稱「台灣茶」，那當然一定要在台灣有自家茶園茶廠！山茶飲品牌擁有兩間自有茶廠，分別為梨山華岡101製茶廠及杉林溪番仔田製茶廠，廠內設備先進完善，並由擁有30年經驗的資深製茶師掌舵，搭配具備專業品茶師合格證書的團隊，為茶葉品質把關。
茶葉的風味會隨著生長環境與海拔高低而有所不同。台灣高山四季分明，尤其福壽山與梨山一帶常年雲霧繚繞，在瑞雪與霧氣的滋養下，孕育出獨具韻味的高山茶。
〈黑罐・福壽梨山農場邊・雪韻〉
霧面質感的黑罐中，是來自福壽山農場邊緣自家茶園的茶葉，密封包裝保鮮、完整呈現風味。山茶飲從茶園管理、採摘、製茶到包裝，皆採「一條龍」自營模式，並擁有生產履歷認證，是優質的MIT台灣茶代表。
大家可能會想知道：雪韻為什麼會帶有花香？
關鍵就在於茶園的位置——海拔2200公尺，鄰近福壽山農場僅約200公尺，這裡是台灣著名的賞花勝地，四季花卉繽紛盛開。種植的青心烏龍茶園被原生花卉環繞，土壤自然吸收花瓣養分，使每批茶葉都帶有微妙且迷人的花香。
雪韻茶葉經過揉捻、初乾等繁複工序，將發酵度控制在18%～22%，使茶湯散發濃郁花香。泡出的茶湯宛如雪季的暖陽，明亮清澈，香氣層層堆疊，入口後香氣在鼻腔與喉間回旋，尾韻甘甜持久，是山茶飲與在地老茶農長期契作的成果。這支茶堪稱內行人才知道的宅配茶葉推薦給大家，不論熱泡、冷泡都令人一試成主顧！
我們家本來就喜歡喝發酵茶，而發酵茶最棒的是——即使晚上喝也不擔心影響睡眠。雪韻的發酵度在18%～22%之間，保留豐富兒茶素，也富含茶紅素、茶黃素等多酚類等營養，有助新陳代謝與健康。
雖然每天喝茶已成習慣，但身為忙碌的LuLu麻麻，也不見得每次都能端出完整茶具。很多時候，只要一個保溫壺加過濾杯，在電腦前不斷加熱水，就能回沖好幾泡。真茶葉的風味與茶包相比，自然更勝一籌。喝完的茶葉還能丟進廚餘機，製成堆肥滋養我家的小花園，一點也不浪費。
MIT烏龍茶葉推薦山茶飲！除了黑罐，還有紅罐、白罐等系列，精緻罐裝設計，無論批發或零售皆宜，送禮自用都展現不凡品味。
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